《飲酒過量危機》解酒液能減輕酒精傷害？ 無佐證

小璇

《飲酒過量危機》解酒液能減輕酒精傷害？ 無佐證

台灣新生報  2015-02-25 00:00

年長的人喝酒更要謹慎。馬偕紀念醫院胃腸內科主任朱正心提醒，年長者常有一些心血管、腎臟、肝臟疾病，腸胃黏膜保護力較差，一旦飲酒過量，更容易受到傷害。

朱正心主任表示，短時間大量飲用高粱、威士忌等烈酒，不但會讓胃酸增加，也容易引起黏膜急性傷害，從食道、胃部到十二指腸，都可能受到衝擊。當食道受傷，就會產生喉嚨痛症狀。胃部則可能產生急性胃炎、胃食道逆流、胃出血等問題。如果喝酒又正在吃麻辣鍋等刺激性食物，或正在服用抗凝血藥物，胃出血、胃潰瘍、胃糜爛情況就會更嚴重。

朱正心主任指出，目前沒有證據顯示解酒液對減輕酒精傷害有幫助。如果服用質子抑制劑（俗名：氫離子阻斷劑）、第二型組織胺受體拮抗劑（H2拮抗劑）等藥物，幫助抑制胃酸，對胃部可以產生短時間局部保護效果，不過無法百分之百預防、阻絕酒精對消化道的傷害，如果喝酒量很多、喝酒時間很長，腸胃道還是會受到損害。

朱正心主任也提醒，千萬不要同時服用藥物、喝酒，這樣做可能影響藥物效果，也容易產生更多、更嚴重副作用，傷害更會加乘。用藥、喝酒時間最好間隔一小時以上。想要減輕酒精傷害，最重要的就是少喝酒。原本就有胃食道逆流、胃出血、胃潰瘍病史的人更不宜喝太多酒。

國健署表示，酒精之攝入量與多種癌症(口咽、食道、喉、胃、結直腸、乳房…)、非癌症(高血壓、出血性中風、肝硬化…)等疾病有相關性，飲用量愈高罹病風險愈高，以每日飲用25、50及100公克純酒精為例，罹患肝硬化之相對危險性分別為不飲酒者的2.9倍、7.1倍及26.5倍。

飲酒過量的壞處有食道癌、腸胃道發炎、潰瘍、脂肪肝、肝發炎、肝硬化等，以及會變得較遲鈍、不靈敏等。然而，解酒液是否有效？國泰醫院肝臟中心醫師張睿欣表示，不一定有用；水分的攝取、尿液的排出，能稍微幫助身體代謝，但仍建議不要飲酒過量才是。至於，咀嚼口香糖是否對解酒有幫助？醫師表示，只能轉移注意力，但對酒精成癮者是無效的。

酒精成癮者仍建議少喝。何謂酒精成癮？就是不喝不行，會出現手抖、精神焦慮、不舒服等。對於酒精成癮者，建議可至精神科、身心科等做進一步的治療。

對於糖友來說，酒類飲料需要計算熱量，台北醫學大學附設醫院營養師余思潔表示，若有喝酒，就需要減少其他食物熱量的攝取。

一般來說，糖友可以飲用的酒類飲料份量如下：啤酒（酒精含量大約4.5%），可以飲用300c.c.，大約就是啤酒杯半杯的份量；紅酒（酒精含量大約20~30%）可以喝120c.c.，也大約是半杯的紅酒杯份量；威士忌、高粱酒，酒精濃度較高的等，至多可以淺嚐30c.c.，大約是倒入威士忌杯中0.5公分的高度，另外可以加冰塊。