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培根白菜魯

培根白菜魯



材料

A.培根肉-300公克

大白菜-1顆

蒜苗-1根

糖-1小匙

醬油-1大匙


B.香油-1小匙

香菜-少許

鹽-少許


作法

1.培根肉切塊;大白菜一片剝下洗淨備用。

2.將材料A放入快鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮至汽笛聲響,轉小火續煮約5分鐘即熄火,待安全閥降下並排完氣後,掀開鍋蓋,食用前加上適量香油、香菜、鹽即可。
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