急性腸胃炎 大多病毒感染

保羅

急性腸胃炎 大多病毒感染

台灣新生報 2020/03/24 00:00

有些人享受美食卻發生嚴重上吐下瀉，急診就醫後確診為急性腸胃炎。執業藥師邱彥榕昨日表示，急性腸胃炎的原因有許多種，其中又以病毒感染為大宗，常見原因為觸摸病毒感染者分泌物或接觸過物品，未洗手又接觸食物而造成，最常見感染源為諾羅病毒，其次依序為輪狀病毒、腸腺病毒及星狀病毒。

藥師指出，病毒經過二十四至六十小時潛伏期後，開始出現症狀，比如腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛，其次還有頭痛、肌肉痠痛、關節痛、發燒、寒顫、冒冷汗、食欲不振等，通常這些症狀十天內自行緩解。

但若病人出現脫水、血便、嘔吐物中有血絲、嚴重腹痛、體重減輕、症狀持續超過一週、過去三到六個月間使用抗生素或住院、六十五歲以上老年人、合併糖尿病或免疫功能低下、孕婦等，像這些情況建議就醫治療。

急性腸胃炎主要以支持性治療為主，意即補充水分、養分及電解質，有時也使用止吐劑或抗腸蠕動劑，以便減輕過度嘔吐或因腹瀉造成體液過度流失的症狀。至於抗生素不建議使用於病毒性腸胃炎。

舉例來說，口服電解質補充液包括運動飲料、調味湯品、富油質湯品等可以補充水分及鹽分的溶液，但是一般含糖飲料及果汁避免使用。此外，飲食採取少量多餐方法進食，盡量食用清淡、低渣的食物，比如添加少許鹽的澱粉或穀物，比如馬鈴薯、麵條、米飯、小麥、燕麥等。

病毒性腸胃炎傳播迅速，如何預防感染將是重要課題，期望能夠更有效降低感染風險，建議民眾勤洗手，如廁後、進食、準備食物前務必洗手，需要時可使用肥皂或洗手液。另外，徹底清洗水果和蔬菜，避免吃生的或未煮熟的食物，不需烹煮的食物儘快吃完。

倘若家人疑似遭到感染，則被污染的衣物、床單應立即更換，馬桶、門把和器物表面應用漂白水消毒，並且落實公筷母匙用餐原則。