杜絕痛風纏身，先了解尿酸值為何會升高 3族群當心

江楓

杜絕痛風纏身，先了解尿酸值為何會升高 3族群當心

華人健康網 2019/03/29 15:00

高尿酸血症的三大類型

高尿酸血症根據尿酸值升高的主要原因，可分成以下三大類型。

①尿酸排泄不足型：尿酸的生成正常，卻因排泄功能不良，以致尿酸池滿溢。



②尿酸合成過剩型：尿酸的排泄功能沒有問題，生成卻過剩。



③混合型：同時具有①和②的問題。尿酸不僅生成過剩，排泄功能也不良。

約有六成的日本人屬於①尿酸排泄不足型；若再加上混合型，則約有九成的患者全都是基於某些因素，導致尿酸的排泄功能減退。



暴飲暴食，飲食生活的改變，造成病患劇增

聽說痛風、高尿酸血症患者有九成都是無法確切指出原因的一次性發作（剩下一成或為體質、動脈硬化、腎臟功能不良，又或為藥因性或同時患有其他疾病）。

在日本高尿酸血症、痛風患者人數會不斷增加，主要是受到生活型態改變的影響。由飲食習慣、運動不足所引起的代謝症候群，不止與高血壓和糖尿病有關，也與高尿酸血症和痛風有密切關係。另外，飲酒機會的增加，以及飲食習慣從以魚貝、穀類和蔬菜為主的低油脂、低蛋白質、低熱量的日式飲食，變成以肉類為主的高油脂、高蛋白質、高熱量的西式飲食等，也是原因所在。



過度的壓力也與尿酸值關係密切

過度的壓力也是導致尿酸值升高的主因。雖說這部分機制尚未完全明朗，但目前已知壓力會改變體內的荷爾蒙分泌，促使尿酸值升高。再者，為了抒解壓力卻造成飲酒量增加的例子也屢見不鮮。看來，似乎有必要重新思考消除壓力的方法了。富含普林的食品若攝取過量，也會使尿酸值升高；而最近備受關注的，則是果糖的攝取，尤其是含砂糖的飲料。因為果糖具有促使尿酸值升高的作用，必須多加注意。



容易罹患痛風的人……

內臟脂肪型肥胖：尿酸值偏高的人和痛風常發作的人，大多有代謝症候群（內臟脂肪型肥胖）。

暴飲、暴食：肥胖容易使尿酸值升高。常喝啤酒或蒸餾酒的人，比較容易引起痛風發作。

過度的壓力：精力充沛且極為活躍的人、或是競爭心強且充滿熱忱的人，都比較容易累積壓力。


本文出自原水文化《降低尿酸值、控制普林 痛風&高尿酸血症飲食全書［修訂版］》一書