慢性咽喉炎藥膳茶飲保健方

小璇

慢性咽喉炎藥膳茶飲保健方

台灣新生報/ 2012/07/13

慢性咽喉發炎常見喉嚨有異物感，喉嚨較乾澀、乾燥，可配合藥膳、茶飲方保健改善。

蜜茶飲材料：玄參30克、石斛35克、青果20克、山豆根16克，黃芩、金銀花、麥冬、菊花各15克，甘草10克，將上述中藥研成細末，分裝成每包6克備用。

需要時取藥茶一包放入保溫杯中，加蜂蜜2湯匙後用沸水沖入，加蓋泡15分鐘後當茶飲，飲時先含在咽部片刻，然後徐徐咽下，每包可沖水3杯，後2杯可不加蜂蜜，早、中、晚各1包。

玄參甘菊茶材料：玄參、麥冬、桔梗各2克，菊花1克，甘草0.5克，將藥材研成細末分裝成每包6克備用；根據患者病情輕重，病程長短，每次取1包用熱水沖泡飲用，每天2~3次。

梨汁粥材料：梨4個，粳米50克。做法：梨洗淨切碎，搗汁去渣，與粳米、糖適量，共同置於鍋中，加水500毫升，煮為稀粥後食用，每天2~3次，一天吃完。對於嗓子保養、養護有幫助，適合需經常說話工作者可多吃。


（醫師賴貞志提供）