路邊的野菇不要采! 吃一口就可致命 (組圖)

甩繩馬騮

路邊的野菇不要采!
吃一口就可致命


路邊的野菇不要采!吃一口就可致命 (20圖)
據德國新聞電視頻道網站報道，蘑菇鮮美可口，林子裏到處都是，人們可以親自采集，既有樂趣，又可享受天然美味。但是弄不好很容易中毒，被急救車送往醫院搶救。



【 1 】據德國新聞電視頻道網站報道，蘑菇鮮美可口，
林子裏到處都是，人們可以親自采集，
既有樂趣，又可享受天然美味。






【 2 】但是弄不好很容易中毒，被急救車送往醫院搶救。






【 3 】所以最好請專家來鑒定一下。因為有些品種的蘑菇是有劇毒的。






【 4 】例如人們最喜愛的草菇極容易跟這種綠色蘑菇搞混。
這種綠蘑菇毒性極大，哪怕吃一隻都能致人死命。






【 5 】這種白色的蘑菇也有劇毒，如果少量食用，雖不致死，
但是可能導致肝衰竭。它與草菇的區別就在於蘑菇的褶片上。
一般蘑菇的顏色是從紅變棕，而這種結節蘑菇的顏色總是白的。






【 6 】這種圓錐形的白色結節蘑菇也容易跟白蘑菇鬧混。
這種結節蘑菇是90%因蘑菇中毒死亡的罪魁禍首。






【 7 】這種珍珠蘑菇是可以放心食用的，
不過它看上去容易跟有毒的豹子蘑菇混淆。
後者嗅起來像蘿卜，肉是全白色的，
即便在采摘後也不變紅。






【 8 】這幅圖片展示的就是珍珠蘑和豹子蘑，
左邊的兩隻是珍珠蘑，右邊是豹子蘑。






【 9 】這種石蘑菇比珍珠蘑更多地出現在人們的餐桌上。
它之所以叫石蘑菇，是因為它的肉比其他大多數種類的蘑菇都硬。






【 10 】剛長成的石蘑菇跟膽蘑菇很像，
膽蘑菇是無毒的，但是很苦，以至於無法食用。
但是即使有人吃了，也不會抱怨腸胃不適。






【 11 】雞油菌是能吃的，但是雞油菌跟這種橙色狐狸蘑菇很像。
後者屬於歐洲最危險的蘑菇品種。其毒素會導致腎衰竭。
不過症狀要等到食用14天後才出現。
橙色狐狸蘑菇看上去很像雞油菌。






【 12 】圖中的這棵海綿菇也有毒。






【 13 】本圖中的黃色蘑菇也是有毒的，毒素跟鵝膏菌相似。






【 14 】這種蘑菇也可以吃，隻要它的肉還嫩，並且保持白色。






【 15 】看上去很像土豆的這種蘑菇也有毒，
它可引起消化道疾病。也會造成低血壓和神誌不清。
但是迄今人們還不清楚是哪種毒素造成的。






【 16 】口蘑是最常見的食用蘑菇，它可起到降血糖的功效。






【 17 】不過口蘑也有跟它非常相似的毒蘑菇－磚紅色的裂紋菌。
食用裂紋菌可招致死亡。






【 18 】這種黃色的尖頭皺紋蘑菇看上去不一樣。
它是最毒的一種，隻生長在中歐。






【 19 】圖中的這種蘑菇，吃多了會引起嚴重的，
有時甚至是致命的過敏反應。






【 20 】這種蘑菇看上去像大腦，叫大腦蘑菇，有致命的毒素。
不知情者一旦煮食，甚至連它散發的蒸氣如果被人吸入，都能讓人中毒。

箴言

雖然菇菌類是養生食物，
但是我一直不敢隨意嘗試，
聽過很多中毒的案例，
還是不去惹麻煩啊！