女性如何維持健康好氣色？營養師公開5秘訣...

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女性如何維持健康好氣色？營養師公開5秘訣：茶、咖啡跟餐間隔半小時避免抑制鐵質吸收

信傳媒編輯部

2024年3月23日 週六



營養師提供女性5點原則，得到健康、維持好氣色。（圖片來源／freepik）

現代婦女因要兼顧家庭及工作，更需注意日常飲食以保持良好的營養狀態，所以把握以下5點原則，就可以得到健康，維持好氣色。

1. 維持理想體重

體重過重或肥胖（BMI≧24）會增加慢性疾病風險。建議少油、少零食、少含糖飲料、均衡攝取六大類食物、增加活動量。

身體質量指數BMI=體重（公斤）÷身高（公尺）÷身高（公尺）

2. 減少貧血

適量攝取紅肉（牛、羊、鴨）、海產類（文蛤、章魚）、動物肝臟、深綠色蔬菜及水果（富含維生素C可促鐵質吸收）；建議飲用茶類及咖啡需與餐間隔半小時以上，以避免抑制鐵質的吸收。

3. 預防骨質疏鬆

更年期過後，因女性荷爾蒙下降會加速骨質的流失，建議多吃富含鈣質的食物（乳品類、板豆腐、深綠色蔬菜）、每天適量曬太陽20分鐘、運動可幫助鈣質存於骨頭，少喝含咖啡因飲料以減少鈣質流失。

4. 改善便祕

起床後先喝杯水、養成定時排便習慣、多吃富含膳食纖維食物、養成規律運動（每周至少150分鐘中等費力活動）、每天攝取水量1.5～2公升。

5. 延緩皮膚老化

增加攝取抗氧化食物（藍莓、紅蘿蔔、南瓜）、足夠水分以利體內代謝廢物、規律生活、充足睡眠、心情愉快。

    原文作者為新光醫院營養課 陳玫樺營養師，本文轉載自第388期《新光醫訊》