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標題: 「肺癌」居癌死亡首位！LCDT抓病灶下廚「三點」恐釀風險 [打印本頁]

作者: 保羅 時間: 2023-8-7 16:14 標題: 「肺癌」居癌死亡首位！LCDT抓病灶下廚「三點」恐釀風險

「肺癌」居癌死亡首位！LCDT抓病灶下廚「三點」恐釀風險

張庭暄

2023年8月7日週一

肺癌成為全球癌症死亡首位，其中「下廚的油煙」恐是風險之一。（示意圖／shutterestock達志影像）

根據衛福部統計，「肺癌」居於全球癌症死亡首位！台灣111年肺癌標準化死亡率每十萬人21.8人，相較100年雖已下降16.2%，不過仍高居台灣癌症死因的第一位。此外，肺癌的「早期病徵」並不明顯，台灣有一半的個案發現罹患肺癌時已經是第四期、且五年的存活率僅剩一成。

醫師建議民眾可錢去做LCDT檢查，盡早發現、盡早治療。（示意圖／shutterestock達志影像）

至於如何偵測肺癌？北投健康管理醫院沈彥君主任醫師指出，低劑量電腦斷層檢查（LCDT）是現在較常見的篩檢方式，相較於「X光」、LCDT的偵測敏感度相對較高。醫師表示，X光雖輻射量較低且較為便宜，不過只能拍攝到前後向單張影像，若以此方式檢查容易有死角及限制。若為「低劑量電腦斷層檢查（LCDT）」，雖輻射劑量相比較高，不過已經比常規電腦斷層檢查相較低許多。不僅有更靈敏的偵測力，也可多角度拍攝肺部的情形，比較不會有死角與誤診的情形。醫師表示，檢查的最重要目的是在第一期、甚至是在原位癌或癌前病變時期發現，目前肺癌若在第一期或是第零期就被發現，且接受手術治療5年的存活率可到達90%以上。

民眾若在家中有下廚習慣，應注意抽油煙機應多開5-10分鐘再關閉。（示意圖／Shutterstock達志影像）

此外，罹患肺癌的危險因子包括：吸菸、接觸二手菸、長時間接觸易致癌物、曾有肺部病史、空氣汙染、經常接觸炒菜油煙等，提醒民眾特別留意。根據TVBS《健康2.0》報導中曾表示，研究指出，炒菜油煙排放五分鐘釋放出來的PM2.5會瞬間增加，更比一般空氣高出20倍！北投健康管理醫院內科部主任蔡聰聰表示，民眾料理時務必保持「廚房通風」，且料理完可讓抽油煙機多開「5到10分鐘」讓油煙被去除。

林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈也說明，民眾「三個下廚的不良習慣」。第一項為「油冒煙了才下鍋」，她建議可用「水炒」方式煮菜，不但不會吸入過多油煙、也可以讓廚房較乾淨。第二項為「不洗鍋子直接炒下一道」一旦食物燒焦就會有致癌疑慮，建議鍋子的背面、內面都須清洗乾淨。第三項為「馬上關抽油煙機」可能將影響抽油煙機的吸力，建議只要打開遠處的門、緊閉機台旁邊的窗戶即可。

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