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標題: 絲瓜雞蛋湯 [打印本頁]

作者: 小璇 時間: 2021-7-13 15:15 標題: 絲瓜雞蛋湯

絲瓜雞蛋湯

所需食材：1根絲瓜、1顆番茄、1顆雞蛋、鹽、胡椒粉、味精、蔥花、高湯。

做法：

(1). 將絲瓜、番茄洗淨，絲瓜要去皮後切成塊、番茄切塊。

(2). 熱完油鍋後加入絲瓜、番茄快速拌炒，再加入高湯一起煮。

(3). 待食材煮熟後加入蛋液，用鹽、味精、胡椒粉調味，最後放上蔥花即可完成。

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