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標題: 海帶燉黑豆 [打印本頁]

作者: 小璇    時間: 2019-6-7 01:55     標題: 海帶燉黑豆

海帶燉黑豆

材料:鮮瘦豬肉100克 、海帶200克、黑豆100克、姜5克 、蔥5克、鹽5克

製作方法:

(1)把黑豆洗淨,去雜質;豬瘦肉洗淨,切4厘米見方的塊,海帶洗淨、切絲;姜切片,蔥切段;

(2)把海帶、黑豆、豬瘦肉、姜、蔥放入燉鍋內,加水600毫升;

(3)把燉鍋置武火上燒沸,打去浮沫,再用文火燉煮1小時,加入鹽拌勻即成;

海帶燉黑豆

食法:每日1次,每次吃海帶、豬肉50克,隨意喝湯。

功效:活血、利水、祛風、解毒。肝硬化腹水患者日常保健食用。




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