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發表於 2015-10-1 10:12 | 只看該作者

擺脫熊貓眼！食補肝腎活血化瘀

擺脫熊貓眼！食補肝腎活血化瘀

華人健康網 2015/10/01 09:00

眼眶發黑指因睡眠不足、長期熬夜、房事過度、久病體虛和菸酒刺激等生活規律異常而引起的雙目無神、眼瞼灰暗症狀，俗稱「熊貓眼」。中醫認為，眼眶發黑是腎虛之故。黑乃腎之本色，腎虧，則其色顯於皮膚。血瘀引起的婦科病，如：經常出現痛經、月經失調、經色暗並有血塊、小腹隱痛的女性也會有眼眶發黑的現象。

養生要點

偶爾出現的黑眼圈可透過培養良好的生活習慣，如：睡眠充足，戒菸限酒，緩和情緒，調整飲食結構來消除。而長期眼眶發黑則是一種病態，需要到醫院診治。

推薦食物

禁忌食物

一般食物均可食用，最好少食辛辣且注意戒菸限酒。

民間偏方

偏方1／煮一個雞蛋，趁熱剝掉外殼，用紗布裹住雞蛋於眼部四周輕揉。

偏方2／紅棗3～4顆，枸杞適量。將紅棗和枸杞放入水杯中，開水沖泡飲服，或用水煮沸飲服。

推薦中藥材

蔘耆豬肝湯

食材：黨蔘10克，黃耆15克，枸杞5克，豬肝300克。

配料：鹽2小匙。

作法：

豬肝洗淨，切片。

黨蔘、黃耆放入煮鍋，加適當的水，以大火煮開，轉小火熬湯。

熬約20分鐘，轉中火，放入枸杞煮約3分鐘，放入豬肝片，待水沸騰，加鹽調味即可。

功效解讀

豬肝具有補肝明目、滋陰養血的功效；黃耆可補腎補虛、益氣固表；黨蔘能補中益氣；枸杞能滋腎明目，搭配同食有助於褪去黑眼圈。

胡蘿蔔荸薺雞腰

食材：胡蘿蔔、荸薺各100克，雞腰150克，山藥、枸杞、茯苓、黃耆各10克。薑5克，鹽、米酒各適量。

作法：

胡蘿蔔、荸薺均洗淨，胡蘿蔔去皮切菱形，荸薺去皮；山藥、枸杞、茯苓、黃耆均洗淨；雞腰處理乾淨。

胡蘿蔔、荸薺入沸水燙過；雞腰加鹽、米酒醃漬後也入沸水燙過。

所有食材放入鍋中，加適量清水，大火燒沸後轉小火煮熟，加鹽調味即可。

功效解讀

雞腰補腎益氣；胡蘿蔔、荸薺、枸杞皆有明目的功效；山藥、黃耆、茯苓可治腎

虛。故本品有補腎明目的功效，適宜因腎虛而致眼眶發黑者食用。

本文出自人類智庫《女性保健飲食秘方》

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