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食安問題連環爆 外食又變貴了

食安問題連環爆 外食又變貴了

【聯合報╱記者林上祚/台北報導】 2014.11.06 05:37 am

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食安風暴來襲,但民眾外食費用不減反增,我國十月外食費連續第四個月漲幅逾百分之四,夜市隨處可見店家更改售價,外食族處境窘迫。
記者王騰毅/攝影

主計總處昨天公布十月物價變動,儘管食安問題連環爆,外食費用仍上漲百分之四點二四,連續四個月漲逾百分之四,但油價大幅下跌,整體消費者物價指數年增率仍降為百分之一點零七。

主計總處綜合統計處副處長蔡鈺泰表示,上月食物類漲幅百分之三點三三,其中蛋價受天候影響,漲幅百分之廿三點四七最高,雞豬肉漲幅仍維持一成以上,調理食品及外食費,則分別上漲百分之五點四三及四點二四,不過蔬菜下跌百分之六點零一,抵銷部分漲幅。

另外,國際原油價格持續下跌,也減緩國內整體通貨膨脹。國內油價上月調降百分之七點七四,創下過去六十二個月單月最大降幅,蔡鈺泰說,由於國際原油價格下跌幅度超越預期,今年全年物價年增率應該會低於主計總處先前預估的百分之一點六二。

國發會也表示,這一波帶動食品價格上揚的豬雞肉類,上月月增率已縮小至百分之零點四七。

為因應近期農畜產品及乳品價格變動情勢,行政院「穩定物價小組」持續監控各類民生物資供需及交易情形,並且請中央畜產會持續釋出進口豬肉,調節肉品價格。

在乳品方面,近期味全林鳳營鮮乳產品滯銷,也造成供需落差,農委會已協調該公司調撥生乳至其他廠商,執行期間至本月十五日止,委請統一、光泉、佳格、開元及養樂多等五家公司加工為鮮乳,以充裕市場所需。

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