|
- UID
- 185
- 帖子
- 20730
- 精華
- 86
- 積分
- 177150
- 金錢
- 177150
- 閱讀權限
- 170
- 在線時間
- 5319 小時
- 註冊時間
- 2012-7-20
- 最後登錄
- 2024-4-16
                            
|
北市中元祭食品 6.7%不合格
北市中元祭食品 6.7%不合格
台灣新生報 2020/08/25 00:00
台北市政府衛生局昨（二十四）日公布米溼製品專案抽驗，抽驗地點包括傳統市場、麵攤、餐飲業及雜貨行等地點，主要抽驗米苔目、米粉、米溼製品，總計抽驗三十四件產品，檢驗結果均符合規定。
北市衛生局指出，這次抽驗三十四件米溼製品，包含九件米苔目、十件米粉、十件粄條、五件糕或粿類，檢驗項目包括防腐劑及過氧化氫，米粉加驗丙酸，粄條加驗順丁烯二酸、二氧化硫，米苔目加驗丙酸及二氧化硫。
米溼製品除了年糕、蘿蔔糕及粉粿等，可以允許限量添加苯甲酸，添加標準在1.0g/kg以下，限量添加己二烯酸，添加標準在1.0g/kg以下，其餘米粉、米苔目、粄條等製品因屬主食，不可添加任何防腐劑。
北市衛生局指出，一般食品常見的防腐劑己二烯酸又名山梨酸，倘若過量食用，很可能造成腹部疼痛、噁心、嘔吐等症狀，若是長期過量食用，恐會損害肝臟、腎臟，而且食慾變差，進而影響身體健康。 |
|
新浪微博
QQ空间
人人网
腾讯微博
Facebook
Google+
Plurk
Twitter
Line
發表於 2020-8-25 13:48
|