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水果咖喱雞沙拉 (圌)


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簡介
帶有水果的健康而美味的咖喱雞沙拉,
最適合配牛角包或者南美的圓麫餅。


原料
雞胸肉4塊,芹菜1根,洋蔥半個,小蘋果1個,葡萄乾55克,
青葡萄55克,山核桃碎55克,黑胡椒1/8茶匙,
咖喱粉1/2茶匙,蛋黃醬180毫升


步驟
1、雞胸肉煮熟切碎;
2、芹菜切小塊;
3、洋蔥切成小塊;
4、蘋果去皮去核切成小塊;
5、青葡萄切半。
6、在沙拉盤裏,把雞、沙拉、洋蔥、蘋果、葡萄乾、青葡萄、山核桃、
   咖喱粉和蛋黃醬混合拌勻。一道沙拉就完成了


SOURCE: dachu
海上無亂石,那有好風浪; 人生無曲折,那有好前途。

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