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海鮮海藻沙拉
海鮮海藻沙拉
材料：泡開海帶芽100克、泡開綜合海藻100克、小黃瓜100克、蝦6～9條、透抽6～9片。
調味料：檸檬1／2粒、蜂蜜1大匙、橄欖油1大匙。
作法：
1小黃瓜洗淨切薄片，海帶芽和海藻泡開後洗淨瀝乾。
2蝦和透抽燙熟。
3碗中檸檬擠汁，加入蜂蜜、橄欖油、義大利香料拌勻，成為淋醬。
4大盤先鋪上海帶芽和海藻、再鋪小黃瓜，再放上撥殼蝦仁和透抽。
5食用前淋上醬汁即可。 |
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發表於 2019-1-7 01:16
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