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共食互助 長者樂活
共食互助 長者樂活
台灣新生報 2018/11/05 00:00
高齡化已成為農村社區常態,如何讓長者活的健康快樂成為重要目標。臺南市柳營區農會除為獨居弱勢老人送餐,今年再爭取農委會「強化農村農家生產及生活經營能力暨高齡者生活改善共食互助計畫」,結合重溪及篤農關懷據點規劃多元活動,農會家政班帶著長輩做拼貼等手工藝、組樂隊玩遊戲,動手又動腦,中午共餐品嚐美味料理交流心得,找回年輕時的熱情與健康,享受樂活人生。
重溪篤農關懷據點每天約有四十位長者來共餐,其中八十歲以上近廿人,最年長的已八十九歲,也有失智及失能老人,每天風雨無阻主動到關懷據點報到。
柳營農會家政班長兼重溪里長吳桂美及關懷據點執行長楊翠蓮帶長者用雞蛋殼、龍眼籽做黏貼畫畫、圖案拼貼等各種手工藝、自製玩具做遊戲,並組樂隊請老師教學樂器,具備廚藝的長輩也於中午供餐活動中掌杓貢獻私房菜,動手兼動腦,生活過得多采多姿。
經過二個多月的訓練,長輩樂團已略有規模,柳營農會家政指導員陳姿吟特規劃計畫成果發表會,有老頑童打擊樂展演、手工藝作品展覽及火龍果果凍等在地美食品嚐成果分享及意見交流,讓長者快樂分享所學技能。
柳營農會總幹事陳右欣也趕來與長者同歡,強調農會從各面向推動食農教育,除教導學童種植作物,瞭解產地到餐桌過程及協助青農行銷,也向農委會爭取經費推動共餐互助計畫,讓老人家做伙吃飯增加生活樂趣,並結合各單位執行照顧老人計畫,讓長者活到老學到老,也能傳承經驗給下一代。 |
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